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STR 110 Energy

Economies d'énergie et amélioration de l'atmosphère

Le modèle standard du lave-vaisselle à avncement automatique STR 110 gérait déjà efficacement les heures de pointe et permettait de réaliser d'importantes économies pendant les périodes plus calmes. Grâce à la variante Energy, ce bilan énergétique peut désormais être amélioré. En effet, la variante Energy est équipée d'un récupérateur/condenseur de buées. Celui-ci permet de réaliser des économies et d'améliorer durablement l'atmosphère. Un investissement qui est profitable pour le propiétaire, le personnel de la laverie et l'environnement. 

Récupérateur/condenseur de buées  

Pendant le processus de lavage, de la vapeur d'eau chaude et humide s'échappe en entrée et sortie machine. Une précieuse énergie qui s'évapore. La variante STR 110 Energy met à profit cette énergie pour préchauffer l'eau d'alimentation encore froide. Les buées sont ainsi aspirées de manière ciblée et acheminées via un échangeur thermique.  

Atmosphère idéale

La variante STR 110 Energy aspire les buées en entrée et en sortie machine, ce qui la distingue des récupérateurs/condenseurs traditionnels. Ceci permet d'obtenir une nette réduction de la température, de l'humidité absolue et d'assurer durablement la qualité de l'atmosphère.  


Amorti en un temps record
Les économies d'énergie représentent env. 6 kWh par heure de lavage. Si l'on se base sur 6 heures de lavage par jour, les économies d'énergie s'élèvent à 841 € par an. La puissance totale de raccordement diminue pour atteindre 30.9 kW.* En fonction de la sollicitation de la machine et du prix de l'électricité, le surcoût est amorti après 3 ans environ.

* Température d'alimentation d'eau < 20°C, surchauffeur ouvert et machine sans zone de séchage.

 

Performances élevées
  • système de lavage très performant
  • vitesse optimale (programme standard et rapide)
  • netttoyage des verres en douceur
  • rinçage flexible
Flexible aux talents multiples
  • machine aux dimensions compactes
  • nombreuses variantes d'installation possibles
Performances élevées et économies  
  • consommation eau de rinçage réduite
  • nettoyage continu de l'eau se trouvant dans la cuve
  • meilleure isolation
  • commande fiable
Hygiène sans compromis  
  • surfaces lisses et sans soudures
  • accessibilité optimale
  • programme d'assistance au nettoyage en profondeur
  • hygiène contrôlée
    STR 110 Energy
Rendement horaire théorique [paniers/h] 70/110
Longueur [mm] 1300
Profondeur [mm] 800
Hauteur [mm] 1890
Largeur de passage [mm] 510
Hauteur de passage [mm] max. 460
Puissance pompe [kW] 1.7
Température cuve [°C] 60
Consommation eau de rinçage * [l/h] 260
Température surchauffeur [°C] 85

* Dans des conditions idéales. La consommation d'eau de rinçage dépend des conditions sur site. Un réglage précis est effectué lors de la mise en service.


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