UF Series

Versions du logiciel

En fonction du domaine d'utilisation, vous pouvez choisir à l'achat entre les trois versions de logiciels UF-M, UF-L ou UF-XL.

  • Boulanger
  • Boucher
  • Universel

Programme de trempage

La vaisselle est vaporisée d’un produit de trempage avant le cycle de lavage réel.

  • Les salissures séchées et cuites sont dissoutes
  • Effort de prélavage manuel réduit
  • Gain de temps et d'effort
  • Résultats de lavage optimaux

Programmes standards

En fonction du degré de salissure, vous pouvez choisir entre trois programmes standards. Les paramètres de lavage sont ici adaptés de manière optimale aux différentes exigences.

  • Sélection de programme flexible
  • Excellents résultats de lavage

Système de lavage haute performance grâce au VarioPower

Unique et de conception récente, ce système de lavage avec bras en forme de faucille assure, grâce au guidage de flux optimal, une répartition de la pression et une couverture des surfaces à l'intérieur de la machine parfaites. Le VarioPower permet un réglage en continu de la pression de lavage – pour répondre avec exactitude à vos besoins individuels.

  • Résultats de lavage parfaits
  • Hygiène maximale
  • Réglage individuel et flexible

Filtration intelligente du bain lessiviel

L'eau de lavage est filtrée de manière optimale par notre système de filtration intelligent du bain lessiviel

  • L'eau de lavage est propre en permanence
  • Résultats de lavage optimaux
  • Réduction de la consommation d'eau et d'énergie
  • Réduction de la consommation de produits lessiviels grâce à une meilleure efficacité
  • Protection optimale de la machine
  • Stabilité maximale du processus

Programme de renouvellement de l'eau de la cuve

En cas d'entrée de saleté importante ne pouvant pas être éliminée par la filtration (sauce par exemple), l'utilisateur peut, en fonction du degré de salissure et du temps disponible, remplacer 30 %, 50 % ou la capacité entière de la cuve sans activer le programme d'assistance au nettoyage.

  • Qualité optimale permanente de l'eau de la cuve
  • Disponibilité rapide de la machine
  • Résultats de lavage parfaits
  • Affichage du temps nécessaire
  • Flexibilité

Programme d'assistance au nettoyage

Le programme d'assistance au nettoyage est lancé depuis l'écran tactile.

  • Nettoyage de l'intérieur de la machine en fin de journée
  • Grâce à la pompe de vidange, aucune eau résiduelle ne reste dans la machine
  • Empêche les dépôts et les odeurs

Intérieur favorisant l’hygiène

Un concept bien pensé assure une hygiène parfaite et un faible effort de nettoyage.

  • Intérieur lisse, sans joint
  • Cuve profonde favorisant l’hygiène
  • Guidage de panier pour une meilleure hygiène
  • Élément thermique de la cuve
  • Pas de recoin pour la saleté et les dépôts

Doseur de produit de rinçage

Le doseur de produit de rinçage intégré de série assure un dosage exact tout en offrant un gain de place.

  • Dosage optimal pour de parfaits résultats de lavage et de séchage
  • Réduction de la consommation de liquide de rinçage

Panier rabattable en hauteur

Le panier en inox massif peut être simplement rabattu vers le haut pour le nettoyage de l'intérieur de la machine. Il n'est plus nécessaire de sortir le panier.

  • Manipulation simple et rapide.
  • Nettoyage ergonomique de l'intérieur de la machine

Écran tactile + commande à bouton unique

L’écran tactile intuitif est l’outil de navigation de la gamme UF.

  • Commande indépendante de le langue qui exclut tout problème de langue
  • Commande à bouton unique avec code couleurs et affichage de la progression du lavage
  • Affichage des erreurs pour une résolution rapide des problèmes
  • Accès au journal de fonctionnement et d'hygiène

Gestion active de l'énergie

Cette fonction distribue l'énergie disponible de façon optimale, assurant ainsi un processus de lavage efficace.

  • Disponibilité rapide grâce à un temps de chauffe réduit
  • Temps de lavage plus courts
  • Vitesse maximale même en cas de puissance de raccordement limitée

Mise en service / mise hors service automatiques

Vous pouvez facilement paramétrer les heures de mise en service et de mise hors service

  • Pas de longs délais d'attente avant la mise en service
  • Pas de frais de personnel pour la phase de chauffe

Mode Veille

Lors des pauses de lavage, la température du surchauffeur est abaissée à un point où la machine peut chauffer l'eau de rinçage à la température désirée pendant le cycle de lavage suivant sans temps d'attente.

  • Réduction des coûts énergétiques
  • Disponibilité permanente